고구마 요리 고구마칩 튀기지 않고 에어프라이어로 바삭하게 만들기

고구마 요리 고구마칩 튀기지 않고 에어프라이어로 바삭하게 만들기

이번 연휴는 어찌 지나간건지 모르겠다. 바쁘기도 했고 스트레스를 받기도 했고. 마지막날은 비바람에 꼼짝마였다. 그래도 남편과 맥주도 한잔하고 평소에 못했던 일들도 느긋하게 하면서 보냈던 것 같다. 바람을 쐬지 못해서 무쟈게 아쉬웠지만 그거야 이번주에 하면 되니까 그렇지만 이번주도 분주한 일이 많아서 가능할 지 모르겠다. 바쁜건 좋은거라 고민하며 살지만 쓸데없이 바쁜건 싫은데 처리해야 할 일들이 있어서 부지런히 다녀야될듯. 이제 방학도 막바지에 접어들었다.

안심 스테이크

올리브유를 바르고 허브솔트와 파슬리로 밑간을 한 후 200도에서 10분 돌리고 뒤집어서 5분간 더 돌리면 미디엄 상태로 구워진다. 부채살 스테이크는 동일하게 조리하되 온 도만 180도로 조금 낮춰주면 ok 마늘, 버섯, 양파를 밑에 깔아주고 500g 기준으로 앞, 뒤를 10분씩 구운 후 먹기 좋은 크 기로 자른 다음 10분 더 구워줍니다. 곱창은 180 도에서 동일하게 조리합니다. 대창은 부재료는 동 일, 180도에서 15분 먼저 굽고 자른 뒤 3분만 더 돌린다.

수육용 통삼겹에 허브솔트로 밑간을 한 후 4면을 200도에서 하나하나씩 10분 15분씩 뒤 집어주면서 구워줍니다.

고구마 맛탕 황금레시피

껍질을 벗긴 고구마를 한입 크기로 어슷썰고 찬물에 10분간 담가 고구마 전분을 제거해줍니다. 한입 고구마로 에어프라이어에 담아 올리브유를 살짝 둘러주고 집에 남은 견과류가 있다면 함께 넣어줍니다. 견과류는 없으면 생략해도 됩니다. 에어프라이기에서 180도에 1015분정도 구워줍니다. 중간중간 확인하며 견과류는 미리 빼냅니다. 고구마와 같은 시간으로 구워주면 견과류는 타버릴 수 있어요.

맛탕 재료 : 고구마, 올리브유, 호두(생략가능)맛탕 시럽 만드는 법 나약한 중불에서 올리브유와 설탕을 55의 비율로 섞어 설탕을 녹여줍니다.

에어프라이어 고구마굽기가 완성되면 빼내어서 맛탕 시럽에 넣고 잘 저어줍니다.

에어프라이어 구매할 때 체크사항

위 사항들은 제품설명 매뉴얼에도 나와있지만 리뷰 후기글들을 잘 봐야 알 수 있는 정보들입니다.

일관되게 묻는 질문